Worstmes of tomatenmes is een gekarteld mes geschikt voor tomaten, paprika, zachte vruchten, worst, harde broodjes, sandwiches, hamburgers inclusief alles en het broodje enzovoort.
De gekartelde rand is ideaal voor het snijden van producten met een harde buitenkant en een zachte binnenkant, zodat je toch nauwkeurig kan werken. Lange rechte sneden werken het beste met een gekarteld mes, de scherpe kartels voorkomen dat je kracht op het voedsel gaat uitoefenen en het plat drukt...
Worstmessen & Tomatenmessen
Een worstmes of tomatenmes is een compact, gekarteld keukenmes dat uitblinkt in veelzijdigheid. Veel mensen denken dat dit mes uitsluitend voor tomaten bedoeld is, maar het is de absolute favoriet voor een breed scala aan ingrediënten.
Denk aan paprika's, zachte vruchten, droge worsten, harde broodjes, sandwiches en zelfs rijkelijk belegde hamburgers inclusief alle toppings. Dankzij de scherpe kartels snijdt u moeiteloos door verschillende texturen heen zonder de vorm van uw eten te verliezen.
Hard van buiten, zacht van binnen
De speciaal ontwikkelde gekartelde rand is de ideale oplossing voor het snijden van producten met een harde of gladde buitenkant en een kwetsbare, zachte binnenkant:
- Geen kracht nodig: De scherpe karteltjes grijpen direct grip op de gladde schil van een tomaat of paprika, of de harde korst van een pistolet. U hoeft hierdoor geen neerwaartse kracht uit te oefenen.
- Voorkom platdrukken: Omdat u niet drukt maar snijdt, voorkomt u dat het voedsel wordt geplet. Het sap blijft ín de tomaat en de saus blijft netjes tussen uw sandwich of hamburger zitten, in plaats van dat het op de snijplank spuit.
- Lange, rechte sneden: Het maken van lange, zagende snijbewegingen werkt het beste met dit type mes. Het resultaat is een kaarsrechte en perfect egale snede.
Een onmisbaar allround mes
Het worst- en tomatenmes vult het gat tussen het grote koksmes en het fijne officemes. Het is vaak voorzien van een gevorkte punt, waarmee u de zojuist gesneden plakjes tomaat of worst direct elegant kunt opprikken en serveren.
Of u nu een snelle lunch klaarmaakt, een borrelplank samenstelt of groenten voorbereidt voor het diner; dit vlijmscherpe kartelmes biedt het comfort en de precisie die van koken een hobby maken.