Lijnzaadmolens & Sesamzaadmolens
Vrijwel nergens blijven vitaminen, gezonde vetten en omega-3 vetzuren zo goed behouden als in versgemalen zaden. Omdat lijnzaad en sesamzaad van nature erg klein en olieachtig zijn, lopen standaard peper- en zoutmolens hierop vast.
Een speciale zadenmolen is uitgerust met een uniek mechanisme dat deze gezonde zaden moeiteloos verwerkt zonder te verstoppen. Perfect om elke ochtend uw yoghurt, havermout of salade te verrijken met een gezonde boost.
Waarom kiezen voor een speciale zadenmolen?
- Optimale opname: Uw lichaam neemt de voedingsstoffen uit zaden pas op als de harde buitenschil is opengebroken.
- Geen verstoppingen: Het specifieke maalwerk is bestand tegen de oliën die vrijkomen tijdens het malen.
- Altijd vers: Door pas te malen vlak voor gebruik, voorkomt u dat de gezonde oliën oxideren en bitter worden.
Vind de perfecte molen voor uw keuken
Of u nu kiest voor een klassiek houten model, een modern roestvrijstalen design of een molen met een handige draaihendel: binnen ons assortiment vindt u altijd een model dat past bij uw keuken. Ontdek hoogwaardige molens met gepatenteerde maalwerken die speciaal zijn ontwikkeld voor superfoods. Geniet voortaan elke dag van de puurste smaak en maximale voedingswaarde.
In een lijnzaadmolen kun je naast lijnzaad meestal ook sesamzaad malen. Lijnzaadmolen heeft maalwerk dat ontworpen is voor olieachtige, zachte zaden, deze molen is niet geschikt voor harde specerijen of koffiebonen. Maar daar hebben we weer andere oplossingen voor.
Het maalwerk verschilt per type molen, waardoor je de volgende richtlijnen moet aanhouden:
Wat kan er wél in een lijnzaadmolen?
- Lijnzaad (zowel blond als bruin lijnzaad). Je lichaam neemt gemalen lijnzaad beter op maar je kan het lijnzaad - Flexseed het beste vlak voor consumptie malen.
- Sesamzaad (omdat dit net als lijnzaad klein en olieachtig is).
Wat kan er absoluut NIET in?
- Harde specerijen zoals allerlei peperkorrels, nat of droog zeezout, komijn of korianderzaad. Dit kan het specifieke maalwerk permanent beschadigen. Daar hebben we wel allerlei andere molens voor.
- Koffiebonen die zijn te groot en te hard. Hebben we ook meerdere oplossingen voor.
- Nootmuskaat of grote noten. Ook daar weten we wel raad mee en daarvoor hebben we andere oplossingen.