fijn rasp Microplane rasp fijn Microplane Gourmet rasp fijn Microplane 45004 Microplane 0098399450049
Fijn rasp Microplane is zo scherp als een scheermes, de fijne rasp Microplane snijdt meer dan dat een Microplane raspt. De fijne rasp van Microplane is fijn voor chocolade raspen, kaneel raspen, nootmuskaat raspen, citrusschillen raspen, rode peper raspen, kaasraspen, deze fijne Microplane rasp is een zester rasp. Deze fijne Microplane rasp is ideaal om citroen, limoen schillen door gebak te doen.

• De perfecte citrus-zest: Ideaal voor het raspen van de schil van citroen, limoen of sinaasappel. Tip: Rasp alleen het gekleurde buitenste laagje; het witte gedeelte eronder is bitter.
• Aromatische smaakmakers: Tover knoflook, sjalotjes en verse gember om in een fijne, sappige pasta die volledig opgaat in je sauzen en marinades, zonder harde stukjes. Ook perfect voor harde specerijen zoals nootmuskaat en kaneel!
• Smeltende kaaswolk: Rasp een blok Pecorino of oude kaas flinterdun over je gerechten voor een heerlijk luchtige textuur die meteen wegsmelt in de mond.
• Onderhoudstip: Spoel de rasp direct na gebruik af onder de warme kraan om te voorkomen dat fijne restjes aankoeken. Om de mesjes vlijmscherp te houden, adviseren we om hem met de hand af te wassen en de meegeleverde beschermhoes te gebruiken bij het opbergen.