Fijne rasp voor alle harde dingen zoals kaas, citrusschillen zest, nootmuskaat, kaneelstokje, kurkuma, scheermessenscherp blad, de zwart rubberen onderkant zorgt ervoor dat de rasp niet wegglijd. Je voedsel verliest geen vocht als je Microplane raspen gebruikt.

De Microplane Master serie heeft mooie Walnoothouten handvat wat verwijst naar de historie in de houtbewerkingsproducten, want zo is Microplane keukengerei ontstaan, een dame die zich zo ergerde aan haar kaasrasp dat ze dat ze een rasp pakte uit de gereedschapskist van haar man.