De Ritter Sinus 1 is een echte allrounder. De metalenconstructie is voorzien van een stijlvolle voetplaat die de keukenmachine een exclusieve uitstraling geeft. De snijdikte kan traploos van flinterdun tot ca. 20 mm worden ingesteld. Een extra voordeel is dat ook grotere producten gesneden kunnen worden door de verwijderbare restenhouder. De snijmachine is gemakkelijk schoon te maken door de eenvoudige vormgeving.

Deze snijmachine is voorzien van een luxe, metalen behuizing is uitgevoerd in zilver metallic en beschikt over een gekarteld mes met een doorsnede van 17 cm. De plakdikte is instelbaar tot 20 mm. De snijmachine beschikt over een bodemplaat van onbreekbaar veiligheidsglas en is voorzien van een verwijderbare snijwarenslede.