Dit grapefruit mes van Triangle is perfect om partjes netjes uit de schil en het vlies van citrusvruchten te snijden. Als eerste snijdt u de grapfruit, sinaasappel of citroen in twee helften, waarna u een helft pakt en het schuine uiteinde van het mes in de vrucht plaatst. Doordat beide zijden van het dunne lemmet gekarteld en geslepen zijn, snijdt het gemakkelijk door de vrucht zonder te spatten. Na deze handeling houdt u een vrucht over zonder schil of vliesje en kunt u het toevoegen aan een heerlijke frisse salade of nuttigen als tussendoortje.