Patisse 50 x 40 cm antikleef bakfolie herbruikbaar alternatief bakpapier Patisse 1711

Artikelnummer: p1711

€6,95

Incl. btw

Herbruikbare bakfolie om je oven te beschermen tegen vuil maar ook om koekjes op af te bakken, ovenfriet, groenten, kip of vis. Omdat de folie vetvrij is, bakt vet of marinade niet in op je bakplaat. Je veegt de bakmat af of neemt hem af met vochtige doek

De Patisse Antikleef Bakfolie 50x40cm (artikelnummer 1711) is een herbruikbaar alternatief voor traditioneel bakpapier dat ontworpen is voor langdurig gebruik in de keuken. Dankzij de hoogwaardige antikleeflaag (PTFE) is het invetten van bakplaten of roosters volledig overbodig.

Belangrijkste eigenschappen

Afmetingen: Ruim formaat van 50 x 40 cm, ideaal voor grotere ovenplaten.
Hittebestendigheid: Veilig te gebruiken tot een maximale temperatuur van 260 °C.
Toepassing: Geschikt voor de conventionele oven, magnetron en zelfs om op maat geknipt te gebruiken in een koekenpan.
Herbruikbaar: Na gebruik eenvoudig af te nemen met een vochtige doek en een mild afwasmiddel.

Belangrijke gebruiksinstructies

Niet snijden: Snijd nooit direct met een mes of scherp voorwerp op de bakfolie om beschadiging van de antikleeflaag te voorkomen. Dit mag uitsluitend als je de folie vooraf met een schaar op maat wilt knippen voor een specifieke pan. Of ovenschaal.
Niet vouwen: Bewaar de folie door deze plat neer te leggen of losjes op te rollen; harde vouwen kunnen de structuur permanent beschadigen en breekt de folie.

De Patisse antikleef bakfolie (50 x 40 cm) is zeer veelzijdig en vervangt permanent wegwerp-bakpapier. Je kunt de folie gebruiken voor de volgende toepassingen:

1. In de oven (Bakken en Braden)

Zoet gebak: Ideaal voor het bakken van koekjes, macarons, meringues en bladerdeegkoekjes. Alles laat direct los zonder vast te plakken.
Hartige snacks: Perfect voor het afbakken van broodjes, pizza's, worstenbroodjes of diepvriessnacks.
Groenten en vlees: Te gebruiken op een bakplaat voor het roosteren van ovenfriet, groenten, kip of vis. Omdat de folie vetvrij is, bakt vet of marinade niet in op je bakplaat.

2. In de pan (Op maat geknipt)

Vetarm bakken: Je kunt een stuk uit de folie knippen in de exacte vorm van de bodem van je koekenpan. Hierdoor kun je vis, vlees of een eitje bakken zonder boter of olie te gebruiken. Let wel op voor oververhitten pan en folie.

3. Bij het voorbereiden en kneden

Uitrolmat: Gebruik de folie op het aanrecht als gladde ondergrond voor het uitrollen van plakkend deeg (zoals marsepein, fondant of koekjesdeeg). Je hebt hierdoor minder extra bloem of poedersuiker nodig.

4. In de vriezer en koelkast

Invriezen: Leg de folie tussen zelfgemaakte hamburgers, deegpakketjes of fruitvullingen die je los van elkaar wilt invriezen, zodat ze niet aan elkaar vastvriezen.
Chocoladewerk: Perfect om gesmolten chocola of bonbons op te laten uitharden. De chocola krijgt een mooie glanzende onderkant en laat gemakkelijk los.

Is het gebruik veilig?

Voedselveilig: Zolang de folie niet beschadigd is en je de maximale temperatuur van 260 °C niet overschrijdt, komen er geen schadelijke stoffen vrij.
Belangrijke grens: Als de folie oververhit raakt (boven de 260 °C), kan de PTFE-coating gaan ontleden en kunnen er giftige dampen vrijkomen. Gebruik de folie daarom nooit onder een hete oven-grill of op een directe vuurbron.
Maar 260 °C is hoge temperatuur. Te hoog verhitte olie en roet zijn gevaarlijker. Siliconen alternatieven bevatten geen giftige stoffen en bakpapier heeft tegenwoordig vaak siliconen laag maar dat gooi je na 1x gebruiken weg, dus dat is helemaal slecht voor de leefomgeving. Wij hebben ook Siliconen bakmatten of bakfolie.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Patisse 50 x 40 cm antikleef bakfolie herbruikbaar alternatief bakpapier Patisse 1711

Dit vind je misschien ook leuk

400 x 325 mm permanente bakmatten set-2 Kuchenprofi bakmatten glasvezel set 2 Kuchenprofi 1039950002

70 x 50 cm siliconen werkmat, bakmat, bakfolie Gefu bakmat 70 x 50 cm Gefu Pad Gefu 14380

44 x 39 cm 2x permanente bakmat, bakfolie Gefu Agen Gefu 14381