medium ribbon rasp Microplane Gourmet medium ribbon rasp Microplane 45002

€32,50

Incl. btw

Handige Microplane rasp die aan beide richtingen scherp is, dus in de beweging naar beneden en boven raspt waardoor je snel veel raspt, heerlijk voor verse chocolade of wortel, kokosnoot, knoflook, kaas, kruiden & specerijen, noten, uien, aardappelen.

Mag in de vaatwasser maar dat adviseren wij niet. Nog een tip bescherm je handen en afdroogdoek je moet hem dwars afdrogen....

Microplane Gourmet Medium Ribbon Rasp – 45002

Haal de absolute favoriet van professionele chefs in huis met de Microplane Gourmet Medium Ribbon Rasp. De iconische Gourmet-serie van Microplane staat wereldwijd bekend om zijn ongeëvenaarde kwaliteit, robuuste constructie en het royale, extra brede raspoppervlak. Deze onmisbare keukenhulp is speciaal ontworpen om ingrediënten moeiteloos te transformeren in prachtige, luchtige linten en krullen voor de ultieme textuur op het bord.

Wat deze medium ribbon-rasp uniek maakt, zijn de bi-directionele mesjes. De gepatenteerde, foto-geëtste tanden snijden in twee richtingen scherp. Hierdoor raspt het blad effectief bij zowel de opwaartse als de neerwaartse beweging, wat je snelheid in de keuken direct verdubbelt. Omdat de vlijmscherpe chirurgische rvs-mesjes het voedsel loepzuiver snijden in plaats van pletten of scheuren, blijven alle essentiële aroma's, sappen en oliën optimaal behouden.

Oneindige culinaire mogelijkheden

Dankzij het grotere, schepvormige snijblad en het medium lintenprofiel is deze rasp de ultieme allrounder voor uiteenlopende ingrediënten:

Perfecte kaasvlokken: Ideaal voor het schaven van luchtige krullen Parmezaan of Pecorino die fluwelig smelten over je pasta, risotto of carpaccio of over salade ook heerlijk
Knapperige groentelinten: Rasp appels, wortels, courgettes, uien en koolsoorten razendsnel in egale reepjes voor verfijnde salades, dressings of een goulash.
Visuele patisserie: Schaaf decoratieve chocoladekrullen, kokosflinters of nootmuskaat rechtstreeks over desserts, taarten en luxe koffies.
Luchtig deeg: Rasp ijskoude boter in flinterdunne linten rechtstreeks door de bloem voor de perfecte, brosse taartbodem of bladerdeeg.

Belangrijkste kenmerken & voordelen

Maximale efficiëntie: Bi-directioneel snijblad werkt twee kanten op voor een razendsnel resultaat.
Foto-geëtste precisie: Chirurgisch roestvrijstalen frame en ultrascherpe messen geproduceerd in de VS.
Ergonomisch comfort: Uitgerust met een comfortabel, zwart soft-touch handvat met een handig ophangoog.
Optimale stabiliteit: De rubberen antislipvoet beschermt het werkblad en voorkomt wegglijden tijdens het raspen.
Veilig opbergen: Inclusief een herbruikbare, transparante kunststof beschermkap voor veilige opslag in de keukenlade.

Productspecificaties

Merk: Microplane
Serie: Gourmet Series
Type rasp: Medium Ribbon (tweezijdig snijdend)
Kleur: Zwart / RVS
Materiaal: Chirurgisch Roestvrij Staal (18/10 RVS) / TPE soft-touch kunststof
Afmetingen: Totale lengte: 30,5 cm | Raspoppervlak: 13,3 x 6,6 cm
Onderhoud: Vaatwasserbestendig
Modelnummer / EAN: 45002 / 0098399450025

Microplane Gourmet rasp

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen