Snijd moeiteloos en vloeiend door elk stuk vlees met dit klassieke bistro- en steakmes van zware horecakwaliteit. Of het nu gaat om een malse biefstuk, een sappige ribeye of een gegrilde entrecote; dankzij de vlijmscherpe gekartelde rand glijdt dit mes zonder moeite door het vlees heen. Dit voorkomt dat je het vlees kapot drukt, waardoor alle smaakvolle sappen optimaal behouden blijven. 

 

Duurzaam design en optimaal comfort
Het mes is speciaal ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en combineert een uitstekende balans met een comfortabele, ergonomische grip. Het roestvrijstalen snijgedeelte is vlek- en corrosiebestendig en behoudt langdurig zijn scherpte. Het strakke zwarte heft geeft het mes een tijdloze, professionele uitstraling die prachtig staat op elke gedekte tafel.