Birkmann 28 cm hoogwaardige taart- en quichevorm uit de Premium Baking-serie. Deze vorm onderscheidt zich door een geëmailleerde bodem die extreem duurzaam is.

Belangrijkste Kenmerken
Ontwerp: Een conische (taps toelopende) vorm met een diameter van 28 cm en een hoogte van circa 4 cm.
Materiaal: De bodem is voorzien van een glas-emaille coating, waardoor deze kras- en snijvast is. Je kunt de taart dus direct in de vorm aansnijden zonder de bodem te beschadigen.
Warmtegeleiding: Gemaakt van extra dik materiaal voor een zeer gelijkmatige warmteverdeling en stabiliteit. En lost gemakkelijk 
Hittebestendigheid: De vorm is hittebestendig tot 400°C.
Onderhoud: Bij bakvormen wordt aangeraden om de vorm met de hand te wassen. Omdat er zo geen agressieve stoffen vrijkomen bij het volgende gebruik.