|
 Ondernemend ja, zakelijk misschien niet altijd, maar ik ben dan ook een persoon met een bedrijf en over de prijs ben ik absoluut zakelijk. We verdienen het om voor onze manier van werken, de prijs te krijgen die op het produkt vermeld staat. Bij een supermarkt betaald u wat er op het produkt staat, bij ons ook, u krijgt waar voor u geld, wij willen geld voor onze waar. Logisch toch.
Het minder zakelijke bij Kookings Kookwinkel Weert zit hem in 2 dingen.
1 In de persoonlijke aanpak, u bent bij ons geen nummer, u bent bij ons een gast die misschien iets wilt kopen en waarschijnlijk advies wil.
Hoewel het woord gast in het Zuiden niet altijd goed wordt begrepen. Mirranda, die net uit de horeca kwam zei van een mannelijke klant. Die gast wil.... en toen was de klant in kwestie al bijna buiten van kwaadheid en wist de arme meid niet wat ze fout had gedaan. Gelukkig stond ik tussen de klant en de de deur. De sjieke Brabantse meneer kan er jaren later nog steeds om lachen. Daar is dien gast weer, hoe is het hier?
2 Het vaak aanwezig zijn van mijn dochter Claudia 13-10-2000 en zoon Ralph 6-9-2004 in mijn winkel. Ik ben gewoon een thuis-werker in mijn winkelpand. Modern toch, werk en gezin combineren. Als ik niet wist wat ik deed zou ik het niet sinds 1993 gered hebben met mijn bedrijf.
Al heb ik gehoord van Loek Hermans van MKB Nederland dat ik niet kan zeilen op de wind van gisteren. Tenzij ik een manier gevonden heb om iets van die wind op te slaan of een alternatieve windbron heb.
Zeer insprirerend. Loek Hermans MKB NEDERLAND kan boeiend vertellen, ik hoor hem graag. Elk jaar naar de Dag van de ondernemer Detailhandel gaan is mijn idee van een dag voor mezelf.
Bij ons kan u een persoonlijke aanpak verwachten. We hebben lol in ons werk en dat zal u niet ontgaan. Ik heb een heerlijk team en ze kunnn u ongedwongen adviseren. De enige die van mijn omzet afhankelijk zijn, zijn mijn leveranciers en ik met mijn gezin.
Ik bezoek 1 dag per jaar de week van de ondernemer en leer daar veel van topmanagers en topsporters en mensen van MKB-Nederland. www.weekvandeondernemer.nl Een team moet op elkaar vertrouwen, elkaar bijsturen en leren van de fouten die het maakt. Dus als u ontevreden bent zegt u het ons dan kunnen we proberen die fout niet meer te maken. En het contact herstellen. Als ik niet weet dat er iets is, kan ik daar niets mee.
Half april mag ik weer een heerlijk dagje voor de ondernemer meemaken. 2010 was Peer Swinkels van Bavaria een van de sprekers. TOFFE PEER en petje af voor deze jonge ondernemer in een familie bedrijf met 27 familie leden. Laat die maar schuiven. Wat een reclame's. GEWELDIG.
Mijn dames zijn er om u als gast te ontvangen en van advies te dienen, als u besluit iets te kopen moet dat u en ons een tevreden gevoel gegeven. We hopen dat u ons, als u tervreden bent over onze service, aanbeveelt bij u kennissen. Mocht er iets niet naar wens zijn. Laat het ons dan weten en geef ons de kans iets te leren en uw ontevredenheid weg te nemen. Laat ons weten wat u van ons vind.
Mijn TEAM: Dat in hun schoenen loopt en niet ernaast, dus loop gerust binnen we vinden het heerlijk om bezoekers over de vloer te hebben. Dat geeft ons een indruk of we het juiste hebben ingekocht, we hebben een winkel daar mag je kijken, kijken, kijken en misschien iets kopen. U mag bij ons rustig de sfeer opsnuiven, neuzen of snuffelen. Als u niest moet u wel even aangeven waar we niet goed gestoft hebben.
Lekker ongedwongen sfeer, daarin gedijen wij het beste.
PETRA is er op maandag, dinsdag en donderdag sinds 1 april 2001. Zij gaat al jaren mee inkopen en is mijn steun en toeverlaat voor korte en lange termijn planning. We hebbn pas dubbel gelegen over de reclame met de HEB IK ZELF OOK verkoper.
Petra is inmiddels bijna zover dat ze foto's van haar keuken meebrengt om het geloofwaardig te houden. Als je 9 jaar de keuze hebt uit het beste op Kookgebied dan HEB JE ECHT ZELF OOK, een heleboel. Dus neem het ons niet kwalijk, als we, heb ik thuis ook, zeggen.
JOSé is er op maandagmiddag, woensdag, vrijdagmiddag en helaas niet altijd op zaterdag. Zij is van klant medewerkster geworden. Ze heeft voor haar 50e verjaardag, toen ze bijna 1 jaar bij ons was, de sleutel van haar 2e huis (Kookings kookwinkel Weert) gekregen.
En een contract voor onbepaalde tijd omdat ze zo thuis hoort in onze winkel. Als José op een vrije dag even binnenloopt met of zonder haar man. Moeten we haar er altijd aan herinneren dat ze vrij is. Of ze vraagt zich op het gegeven moment af wat haar hond in de winkel doet. Die is altijd meteen aan het adviseren. Heerlijk, zeldzaam type.
RINY onze laatste aanwinst is er op woensdag, vrijdag en zaterdag. Zij werkt al jaren in Weert en is bij ons begonnen december 2008. Gewoon in het diepe gegooit, zoals een adelaar die uit het nest getrapt wordt. Die draaide meteen mee alsof ze al jaren in onze winkel stond. Ongelooflijk. Haar man is kok en ze heeft zich erg snel ingewerkt in onze artikelen. En erg goed meegeluisterd.
Ik, LOES ben er elke dag, tenzij ik net taxi-dienst-draai voor de kinderen. Ik ben graag "thuis". Ik heb van mijn hobby (eten) mijn werk gemaakt. Ik verkoop alles wat er is rondom eten behalve bederfelijke waar. Mijn spullen zijn er om uw aankopen bij de Slager, Groenteman/vrouw, Poelier enz het beste tot hun recht te laten komen. Het is zonde om je aankopen te verknoeien in het verkeerde kookgereedschap. Je kookgerei bepaald hoe het resultaat is van je aankopen. Met een slecht mes kom je niet ver.
Dol zijn op eten is een eerste vereiste voor een baan bij ons. Mijn man Jean is er regelmatig, de bedoeling is dat we hem wegpromoveren en alleen inzetten als het niet anders kan. Maar, dat is me sinds mijn start 1-10-1993 nog niet echt gelukt. Hij komt helpen mits hij vlaai krijgt en dat is een aantrekkelijk tarief. Maar hij heeft al een fulltime baan en we hebben 2 kinderen die ook hun aandacht nodig hebben.
We hebben 5-6 personen tegelijk nodig om alles op tijd door de schoorsteen en onder de boom te krijgen in het najaar. En ik wil een team dat weet wat er te koop is en dat zich thuis voelt in mijn winkel. Hoewel ik me de laatste tijd afvraag of we niet een inpakpieternella moeten aannemen om ons team te versterken.
Mijn vader vroeg laatst of ik spijt had dat ik voor mezelf was begonnen. Daarop was het antwoord NEE. Toch weet ik niet of ik voor mijn kinderen hetzelfde zou willen. Ik kan mijn werkzaamheden dan wel zelf indelen maar eigen baas eigen slaaf en dat van die paraplu die je met regen afgenomen wordt zijn geen fabeltjes.
De zaak is van mij 365/366 dagen 24 uur per dag. En dat voor iemand die dat lesje al geleerd meende te hebben en die dacht te weten waar ze aan begon omdat ze niet anders gewend was.
Dames beslist verder kijken, er volgt een naakte visser met lieslaarzen en een hengel.
Ik was laatst op de dag van de ondernemer georganiseerd door MKB Nederland. Ik heb genoten en het was heerlijk inspirerend. Een spreker zei dat ondernemers in het MKB meestal niets wisten van Marketing. Nu gaan een heleboel starters onderuit dus hij heeft wel een punt maar hij deed alsof marketing iets was van na 1980. Ik dacht man ga toch vissen daarvan kan je zoveel leren over marketing.
Mkb-ers zijn wel zakelijk bezig maar helaas door de aard van hun bedrijven heeft elke beslissing die ze nemen impact op hun privé. Bij een fikse misser merken ze dat ook in hun huishoud potje en als het helemaal fout gaat komen ze pas als ze al hun verdienste uit het verleden op hebben in de bijstand. Er zijn er ook die hun familie de klap laten opvangen. Die zeggen gewoon dat je dikke pech hebt en gaan gewoon door of er niets aan de hand is. Gewoon op naar de volgende job en anderen mogen de klap opvangen, de rotzooi opruimen en met de gevolgen klaar zien te komen.... Komt in de beste families voor............
Ik heb op de Avond Meao en Heao een boel geleerd, maar ik vind marketing vooral iets van gezond verstand en bij ons thuis zeiden we altijd dat je veel kan leren van jagen of vissen. Als je moet zien te overleven wordt je vanzelf inventief. Mijn visser voor boven de 18 ziet u bij meer. Ik wou hem mijn logo op zijn achterste plakken maar dat lukte niet dus vandaar de originele versie. Dat krijg ik nou cadeau van mijn zus. Onbetaalbaar toch.
MARKETING:
PRIJS:Mooi plaatje, hè. Gratis en onbetaalbaar. Wij hebben een collectie voor elke beurs en zijn op de lange termijn de goedkoopste. Want we verkopen u in een keer iets goeds, zo kunt de volgende keer iets anders kopen.
Je moet op de goede stek zitten. Plaats: Ik zit op een A1 lokatie met andere klanten vissers in de buurt.
Het juiste aas. Product: breed schitterend assortiment.
Met de juiste hengel voor de betreffende vis. Presentatie: Kom maar eens kijken of we hengelen met de juiste spullen en of onze presentatie u aanspreekt.
En je moet de vissen voeren want anders zien ze je aas niet. Hoe krijg ik u aan het winkelen bij kookings Kookwinkel Weert.
Voor vissers hebben we rookpannen, visbestek, visfileermessen, vispannen, visborden, schorten, grill platen, anti-aanbak pannen, enz.
De 6e p is die van mijn medewerkers, Petra, José en Marianne en Riny. Kookings Kookwinkel Weert is een geweldige winkel waar persoonlijke aandacht hoog in het vaandel staat. Er is hier altijd wel wat te doen dus meestal allemaal wel ergens mee bezig. Als we u kunnen helpen zeg het dan. Dan laten we alles uit onze handen vallen om u tot dienst te zijn. We staan g raag voor u klaar dus kijk rustig rond en als we u kunnen helpen horen we het graag.
Bij ons kan u een persoonlijke benadering verwachten, maar over de prjis zijn we zakelijk. Als u onze halve winkel leeg koopt is er natuurlijk best over de prijs te praten.
Ik ben benieuwd of u bijt.
Kom eens Kookings Kookwinkelen. We staan voor u klaar. Laat ons ook weten wat u van onze website vindt.
De website is misschien minder zakelijk als u gewend bent maar hij is een weerspiegeling van de manier waarop wij zaken doen.
Ik heb ooit iemand moeten vertellen dat ik een persoon met een zaak ben, dat wij dan wel zakelijk contact hadden maar dat het wenselijk was dat we het menselijk hielden.
Als iemand weet hoe ik die visser van mijn logo kan voorzien hoor ik het graag, dan kan ik ook een gekuisde versie toevoegen.
Tot ziens,
Loes Konings-van Seggelen. Zoals gezegd Elke gek heeft zijn gebrek, de gekuisde versie toevoegen is zonde van al dat moois. Ik heb pas 2 maal deze foto met mijn logo op het beste gedeelte gekregen in 4 jaar dus ik geloof dat u het met me eens bent.
|
